A jogadora de 30 anos, reconhecida pela sua competitividade em campo, chegou ao Arsenal em 2015 e somou 305 jogos, marcando 37 golos. Contribuiu para a conquista de um título da Women's Super League, da Liga dos Campeões, da FIFA Champions Cup, de uma Taça de Inglaterra e de três Taças da Liga.
O futuro de McCabe tem sido alvo de especulação nos últimos meses, com notícias a darem conta de que o Manchester City estaria interessado em garantir a defesa a custo zero.
O Arsenal confirmou na segunda-feira que a avançada Beth Mead também vai sair do clube no final da época.